Чай Ябао № 002

Округлі світлі бруньки з дерев пуеру, покриті сріблястим, зеленувато-жовтим ворсом, чисті, без сміття або паличок. Сухі бруньки мають тонкий, солодкий аромат деревного соку. Настій зеленуватого відтінку дивує своєю абсолютною прозорістю і відсутністю осаду. Має яскраво виражений аромат набряклих бруньок – наче листя тільки збирається розпуститися – терпкий і кисло-солодкий. Так пахне варення з фейхоа… Для настільки прозорого настою має несподівано яскравий і надстійкий смак.
Не рекомендуємо пити на дегустації перед іншими білими чаями. Метод заварювання: 5-7 г чаю, температура води 80-90⁰С, проливами до 30 с максимум.